【掲載情報】1月15日 東京新聞 八王子の学校給食への酒粕・米粉提供

八王子市の全小中学校及び義務教育学校の学校給食で、日本酒「髙尾の天狗」を造る時にでてくる副産物の酒粕・米粉を提供している活動が、東京新聞に掲載されました。

八王子産米でSDGs学ぼう 給食で提供 酒かすのかす汁と米粉で作ったカップケーキ (2022年1月15日 東京新聞掲載記事)

https://www.tokyo-np.co.jp/article/154318