四季の酒

日本には、四季折々の風情を感じる、風景、天候、山々、食べ物、服装等々があります。
また日本ほど「春夏秋冬」季節を感じる国はないと云われています。
日本酒も、季節によって味わいが変り、「その時に味わっていただきたいお酒」が、季節限定のお酒です。
舞姫では、できたばかりの「冬の酒・しぼりたて」、厳しい冬が終わりホッとする様な「春の酒」、夏の暑さに、やさしい味わいの「夏の酒」、夏を越え旨みの増した秋の酒に「秋あがり・ひやおろし」を、それぞれ酒造好適米(美山錦・雄町・山田錦)の味わいに拘り、限定発売しております。

  • 翠露 純米吟醸 夏の雄町

     

    希望小売価格:1800ml  ¥2,960(税別) (¥税込3,196)
    720ml ¥1,480(税別) (¥税込1,598)

    容量 1800ml        720ml
    アルコール度数 16
    酒類区分 純米吟醸

    商品規格

    材料米 雄町
    精米歩合 59%
    日本酒度 +1.0
    酸度 1.3

    飲み方

    常温 × ×

     

  • 翠露 純米吟醸 夏の美山錦

    美山錦の米の味わいが、優しく感じられ、穏やかな香りと後口の良さが最高です。
    冷やしてお召し上がりください。

    希望小売価格:1800ml  ¥2,800(税別) (¥税込3,024)
    720ml ¥1,400(税別) (¥税込1,512)

    容量 1800ml        720ml
    アルコール度数 15
    酒類区分 純米吟醸

    商品規格

    材料米 美山錦
    精米歩合 59%
    日本酒度 +1.0
    酸度 1.4

    飲み方

    常温 × ×

     

  • 信州舞姫 扇ラベル 夏吟醸 金魚

    少し軽めで優しい味わい。ちよっとドライな味わいがキンキンに冷やしたグラスで楽しむ夏酒の雰囲気にちょうど良い!

    希望小売価格:720ml ¥960(税別) (¥税込1,036)

    容量 720ml
    アルコール度数 15
    酒類区分 吟醸酒

    商品規格

    料米 美山錦
    精米歩合 59%
    日本酒度 +5
    酸度 1.4

    飲み方

    常温 × ×

     

  • 翠露 純米吟醸 美山錦 あらごし 活性にごり生原酒

    もろみの風味をそのまま瓶詰めいたしました。
    フルーティーな香りとさわやかな酸味、心地よい炭酸の喉ごしをお楽しみください。

    希望小売価格:1800ml ¥2,900(税別) (¥税込3,132)
    720ml ¥1,450(税別) (¥税込1,566)

    容量 1800ml     720ml
    アルコール度数 17
    酒類区分 純米吟醸酒

    商品規格

    原料米 美山錦
    精米歩合 59%
    日本酒度 +1
    酸度 1.5

    飲み方

    常温

     

  • 信州舞姫 しぼりたて純米吟醸無濾過原酒 美山錦はぜかけ55

    好評販売中
    長野県東筑摩郡麻績村産はぜかけ米美山錦100%使用。

    はぜかけ米とは、機械乾燥でなく、天日による自然乾燥した米のことで、
    うまみ成分がより一層凝縮されています。
    爽やかな香りに、フレッシュでやわらかな味わい。
    旨口で切れの良いお酒です。

    希望小売価格:箱なし ¥1,450(税別) (¥税込 1,566)

    容量 720ml
    アルコール度数 17
    酒類区分 純米吟醸酒

    商品規格

    原料米 はぜかけ米美山錦100%
    精米歩合 55
    日本酒度 ±0
    酸度 1.4
    アミノ酸度  

    飲み方

    常温

     

  • 翠露 純米吟醸 山田錦 参年熟成

    三年間、低温で貯蔵することにより、濃醇な旨みが生まれました。
    ふくよかな熟成香と味わいをお楽しみください。

    希望小売価格:1800ml ¥2,960(税別) (¥税込3,196)
    希望小売価格:   720ml     ¥1,480(税別)(¥税込1,598)

    容量 1800ml                      720ml
    アルコール度数 16
    酒類区分 純米吟醸酒

    商品規格

    原料米 山田錦
    精米歩合 59%
    日本酒度 +3
    酸度 1.5

    飲み方

    常温